Можно противопожарный водопровод подключить перед водомерным узлом или нет?Как регламентируется?

Да можно,или через счётчик или в обвод.

А когда делать сухотруб?

Обычно ставят водянку,сухотруб когда холодно.

в жилых зданиях например которые идут до 50 метров.СНиП 31-01-2003 п. 7.4.4.

объект - депо
Заказчику надо пожарные лестницы на кровлю и сухотруб. Как оформляют сухотрубы?В АР?
Где можно посмотреть нормативку по сух-ам и документацию?

так всё просто:)
СНиП 2.04.02-84*
2.16. Расход воды на наружное пожаротушение одно-, двухэтажных производственных и одноэтажных складских зданий высотой (от пола до низа горизонтальных несущих конструкций на опоре) не более 18 м с несущими стальными конструкциями (с пределом огнестойкости не менее 0,25 ч) и ограждающими конструкциями (стены и покрытия) из стальных профилированных или асбестоцементных листов со сгораемыми или полимерными утеплителями необходимо принимать на 10 л/с более указанных в табл. 7 и 8.
Для этих зданий в местах размещения наружных пожарных лестниц должны предусматриваться стояки-сухотрубы диаметром 80 мм, оборудованные пожарными соединительными головками на верхнем и нижнем концах стояка.
Примечание. Для зданий шириной не более 24 м и высотой до карниза не более 10 м стояки-сухотрубы допускается не предусматривать.

Ещё вопрос,типа нужно чтобы 2 струи дотягивались до любой точки здания?

Да.

Большое спасибо за своевременную помощь.