Если персонал с такой рожей, как у Вас, их вряд ли научишь.

Не всегда всё от выражения "рожи" зависит. Есть и с более благородным выражением пустые внутри. Что Вы хотите, пресловутый "человеческий фактор".

вообще то пожарный минимум должны знать несколько сотрудников каждой фирмы, и насколько я знаю, инспектор должен это прописать в предписании на устранение недочетов по противопожарной безопасности....если не принимаются меры,- штрафные санкции на руководство....вот им может и выгодно оплачивать штрафы, а не обучение....

А может выгодно оплачивать обучение, особенно при большой текучести кадров.

Кому и что положено знать расписано в должностных инструкциях. Всё.